导读 🔥想要一口咬下去,外皮酥脆、内里柔软的美味吗?今天就教大家做一款经典中式点心——油酥火烧!这道小吃不仅香气扑鼻,而且层次分明,每一...
🔥想要一口咬下去,外皮酥脆、内里柔软的美味吗?今天就教大家做一款经典中式点心——油酥火烧!这道小吃不仅香气扑鼻,而且层次分明,每一口都能感受到独特的口感。无论是当早餐还是下午茶点心都非常适合哦~
🌟制作步骤如下:
首先准备好面团,将普通面粉与温水混合揉成光滑的面团,醒发半小时左右;接着制作油酥部分,用热油将适量面粉炒至金黄色备用。然后将醒好的面团擀平,均匀涂抹上油酥,卷起后切成小剂子,再盘成圆形压扁即可。最后放入预热好的平底锅或电饼铛中,小火慢煎至两面金黄就完成啦!
🍴成品外皮酥脆得掉渣,内馅却柔软香甜,趁热吃最过瘾!记得搭配一杯热茶,幸福感瞬间爆棚!快来试试吧,动手做一份属于自己的美味时刻~✨