导读 早晨的第一缕阳光洒进厨房,是时候为自己和家人准备一顿暖心的早餐啦!今天给大家分享一道简单又美味的早餐——鱿鱼鸡蛋疙瘩汤!✨首先准备...
早晨的第一缕阳光洒进厨房,是时候为自己和家人准备一顿暖心的早餐啦!今天给大家分享一道简单又美味的早餐——鱿鱼鸡蛋疙瘩汤!✨
首先准备好食材:新鲜鱿鱼须、鸡蛋2个、面粉适量,以及一些青菜(比如菠菜或小白菜)和葱花。第一步,将面粉加水搅拌成小颗粒状的面疙瘩,这是这道汤的灵魂哦!接着热锅倒油,放入切好的鱿鱼须翻炒至变色,再加入姜丝提香。随后倒入清水煮沸,把面疙瘩慢慢撒入锅中,边撒边搅拌,防止结块。等疙瘩煮熟后,打入鸡蛋,用筷子轻轻搅散形成蛋花。最后加入青菜,调入盐、胡椒粉调味,撒上葱花即可出锅!🍲
这碗热腾腾的疙瘩汤既有海鲜的鲜美,又有鸡蛋的滑嫩,搭配软糯的面疙瘩,每一口都暖到心里。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都是绝佳的选择!💪
快试试吧,让这道早餐为你的清晨增添更多能量!🍳✨