导读 忙碌的工作日,来一份简单又美味的火腿鸡蛋炒饭吧!这道菜不仅色香味俱全,还超级快手,绝对是厨房小白的福音。🌟首先,准备好所有材料:米...
忙碌的工作日,来一份简单又美味的火腿鸡蛋炒饭吧!这道菜不仅色香味俱全,还超级快手,绝对是厨房小白的福音。🌟
首先,准备好所有材料:米饭一碗(最好是隔夜饭)、鸡蛋两个、火腿肠一根、胡萝卜半根、青豆适量、葱花少许、盐和酱油适量。🍳
第一步,将火腿肠切丁,胡萝卜切成小块,再打散鸡蛋备用。接着热锅凉油,倒入蛋液翻炒至凝固后盛出备用。🍳💛
第二步,用同一个锅,加入少许油,先放入火腿丁和胡萝卜翻炒几下,再加入青豆继续翻炒。接着把米饭倒进去,用铲子压散,让每一粒米都裹上油光。🍚✨
最后一步,把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,撒上葱花,调入适量盐和酱油调味,快速翻炒均匀即可出锅啦!🎉
一盘香气扑鼻的火腿鸡蛋炒饭就完成啦!快叫上家人一起享用吧,幸福感爆棚哦❤️!