导读 周末想吃点快手又美味的餐点?那就试试这道简单易学的肥牛馅饼吧!😋💕首先准备食材:新鲜肥牛片、洋葱、胡萝卜和面粉。先把面粉加水揉成柔...
周末想吃点快手又美味的餐点?那就试试这道简单易学的肥牛馅饼吧!😋💕
首先准备食材:新鲜肥牛片、洋葱、胡萝卜和面粉。先把面粉加水揉成柔软的面团,醒发15分钟,这样饼皮更劲道哦!💪接下来处理馅料,将洋葱和胡萝卜切丁,用少量油炒至断生,再加入肥牛片翻炒几下,撒上少许盐和黑胡椒调味,香气扑鼻就对啦!🌿🔥
将醒好的面团分成小剂子,擀成薄饼,包入调好的馅料,像包包子一样捏紧封口,然后轻轻压扁成饼状。平底锅刷一层薄油,放入馅饼,小火慢煎至两面金黄即可出锅!🍳✨
咬一口外酥里嫩,肥牛的鲜美与蔬菜的清甜完美融合,简直幸福感爆棚!🌟快动手试试吧,保证让你停不下筷子!🍴💕