秋天到了，清爽又营养的家常菜怎能少？今天教大家做一道简单美味的香菇炒白菜！✨

首先准备食材：新鲜香菇 🍄 和白菜心 🥬 是主角，再备点蒜末 🧄 和干辣椒（可选）增添风味。香菇提前泡发切片，白菜洗净切块备用。起锅热油，放入蒜末爆香，接着加入香菇翻炒至出香味，再倒入白菜快速翻炒。🔥 加入适量盐、少许生抽提鲜，最后撒上一点鸡精或胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅！🍲

这道菜色香味俱佳，香菇滑嫩，白菜脆爽，非常适合搭配米饭🍚 或面条🍝。不仅做法简单，还富含膳食纤维和多种维生素，健康又暖心。快试试吧，为家人送上一道温暖的秋日美味！🍂💕