导读 今天给大家分享一道让人垂涎三尺的美味——入口即化的猪脆骨!🍖骨头上的肉质软嫩,咬下去还能感受到脆骨的爽口,简直是舌尖上的享受~😋首...
今天给大家分享一道让人垂涎三尺的美味——入口即化的猪脆骨!🍖骨头上的肉质软嫩,咬下去还能感受到脆骨的爽口,简直是舌尖上的享受~😋
首先,准备好新鲜的猪脆骨,用清水浸泡半小时去血水。然后将脆骨焯水,去除杂质和腥味。接着准备调料:生抽、老抽、料酒、糖、姜片、蒜瓣等,这些都是提香的关键哦!调味时可以根据个人口味调整比例。腌制时间越长越好,建议至少两小时,让味道充分渗入骨肉之中。⏰
接下来就是烹饪环节啦!可以选择炖煮或高压锅焖煮,这样能让肉质更加酥烂,脆骨也变得软糯可口。最后撒上葱花点缀,一道色香味俱全的猪脆骨就完成啦!🌿葱花的清香与肉香完美融合,绝对让你回味无穷!😉
快试试这道简单又美味的猪脆骨吧,保证家人朋友都赞不绝口!💖