想要品尝春天里的鲜美滋味？那就试试这道经典菜肴——清蒸河豚吧！🌸河豚虽美味，但处理需格外小心哦。首先，确保选购新鲜的河豚，并由专业人员去毒，安全第一！👀

准备就绪后，将河豚清洗干净，用少许盐腌制片刻，去腥提味。姜片和葱段是不可或缺的调味伴侣，它们能有效中和河豚的特殊腥味。🌿生姜切丝铺底，河豚摆盘，再撒上几颗枸杞点缀，不仅美观还能增加营养。

入锅前，记得淋上少量酱油和料酒，激发食材香气。大火蒸制15分钟左右即可出锅。一道晶莹剔透、肉质细腻的清蒸河豚便完成了！🍴搭配一碗热腾腾的米饭，每一口都是对味蕾的极致宠爱。😋快动手试试吧，让舌尖感受这份独特的春日馈赠！🌸