🎉想要在家也能享受到餐厅级别的美味？那就来试试这道麻辣田螺吧！田螺肉质鲜嫩，搭配麻辣调料，简直让人欲罢不能！首先准备好新鲜的田螺，用盐水浸泡吐沙后清洗干净。接着准备配料：干辣椒、花椒、姜蒜切片备用。热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入姜蒜炒出香味。倒入田螺翻炒均匀，加入适量酱油、料酒调味。最后加水没过田螺，小火慢炖约20分钟，让味道充分渗入田螺中。出锅前撒上葱花点缀，一道色香味俱全的麻辣田螺就完成啦！😋🌶️🔥快叫上家人一起品尝这份舌尖上的盛宴吧！记得多备些米饭哦，因为真的太下饭了！🍚🍚