👨‍🍳想要吃一道简单又美味的菜肴吗？那就试试清蒸鳕鱼片吧！这道菜色香味俱佳，营养丰富，特别适合家庭聚餐哦～💬

首先，准备好新鲜的鳕鱼片、姜丝、葱花和一些调味料。将鳕鱼片清洗干净后，用少许盐和料酒腌制10分钟，这样可以去腥并提升鱼肉的鲜味。接着，在盘底铺上一层姜丝，再把腌好的鳕鱼片整齐地摆放在上面，最后撒上几根葱花增添香气。🍳

放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸8-10分钟左右即可。时间到了以后，取出鱼片，淋上适量的酱油或者蒸鱼豉油，再泼上一勺热油激发香味。一道晶莹剔透、口感嫩滑的清蒸鳕鱼片就完成啦！🐟✨

这道菜不仅制作方便，而且保留了鳕鱼本身的鲜美，非常适合追求健康饮食的你！🌟