导读 寒冷的冬天,来一道暖胃又暖心的雪魔芋烧鸭再适合不过了!😋 这道菜色香味俱全,不仅做法简单,还能让家人吃得开心满足。以下是详细步骤,...
寒冷的冬天,来一道暖胃又暖心的雪魔芋烧鸭再适合不过了!😋 这道菜色香味俱全,不仅做法简单,还能让家人吃得开心满足。以下是详细步骤,快来一起试试吧~
首先准备好食材:新鲜鸭肉切块焯水备用,雪魔芋提前泡发洗净(记得换几次水哦)。锅中倒入适量油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入鸭肉翻炒至表面微黄。接着倒入料酒去腥,加入生抽、老抽调色调味,最后放入泡好的雪魔芋。💡 小火慢炖约40分钟,期间可适当加水防止粘锅,待汤汁浓稠即可出锅啦!✨
装盘后撒上葱花点缀,香气扑鼻而来,让人食欲大开!🍲 雪魔芋吸收了鸭肉的鲜美汤汁,口感软糯又有嚼劲,简直是绝配!快叫上家人一起享用这道温暖的家常美味吧~ ❤️