导读 🍳【简单美味的家常菜】鸡蛋和芝麻油的完美结合,香气扑鼻,营养丰富!这道菜做法超简单,厨房小白也能轻松搞定~第一步:准备工作 🛠️先...
🍳【简单美味的家常菜】鸡蛋和芝麻油的完美结合,香气扑鼻,营养丰富!这道菜做法超简单,厨房小白也能轻松搞定~
第一步:准备工作 🛠️
先准备好两个新鲜鸡蛋,打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。再准备适量的芝麻油,滴上几滴在蛋液里,增加香味(记得不要倒太多哦,以免太油腻)。
第二步:热锅烹饪🔥
开中小火加热平底锅,倒入少量食用油铺满锅底,等油温升高后,将调好的蛋液缓缓倒入锅中。待底部凝固后,用锅铲轻轻翻面,继续煎至金黄色即可出锅。如果喜欢更嫩滑的口感,可以少煎一会儿。
第三步:装盘享用🍴
将炒好的鸡蛋盛入盘中,撒上一点点葱花点缀提香,一盘香气四溢的芝麻油炒鸡蛋就完成啦!搭配白米饭或者面包,简直是早餐或晚餐的最佳选择~
快试试吧,简单又美味!💖