导读 春天来了,大自然赐予我们一份特别的礼物——艾草!用它做的青团,不仅是美食,更是一份对传统习俗的传承。今天就来分享几种不同风味的青团...
春天来了,大自然赐予我们一份特别的礼物——艾草!用它做的青团,不仅是美食,更是一份对传统习俗的传承。今天就来分享几种不同风味的青团做法吧!😋
首先准备新鲜的艾草叶,清洗干净后焯水,挤干水分后捣成泥状,与糯米粉混合揉成面团。第一款经典红豆馅青团,将豆沙搓成小球包入面团中,捏紧收口后轻轻压扁,放入蒸锅蒸制15分钟即可。✨第二款咸蛋黄肉松口味,将咸蛋黄和肉松混合均匀作为馅料,同样包裹好蒸熟,咸香适口超满足!🧀第三款抹茶椰蓉口味,加入抹茶粉调色,内馅是香甜椰蓉,清新又解腻。🍃
无论是甜党还是咸党,都能找到属于自己的那一抹绿!快来试试吧,一起品味这份来自春天的美味吧~🌸