导读 首先准备好食材:蝶豆花、西麦片、低筋面粉、鸡蛋和蜂蜜🍯。蝶豆花用热水泡开,取出花瓣后留下蓝色的水备用。接着将西麦片放入蝶豆花水中浸...
首先准备好食材:蝶豆花、西麦片、低筋面粉、鸡蛋和蜂蜜🍯。蝶豆花用热水泡开,取出花瓣后留下蓝色的水备用。接着将西麦片放入蝶豆花水中浸泡10分钟,让其吸收自然的蓝紫色。然后加入适量低筋面粉揉成面团,再打入一个鸡蛋,倒入少许蜂蜜,搅拌均匀至面团光滑💪。
接下来就可以开始制作啦!将面团擀平,用模具压出可爱的形状,比如小花朵或星星🌟。放入预热好的烤箱中,以170℃烤约15分钟,直到饼干边缘微微金黄即可。出炉后的饼干散发出淡淡的清香,咬一口酥脆可口,蝶豆花与西麦的结合不仅颜值在线,还富含膳食纤维,特别适合下午茶时光🍵。
快动手试试这款清新健康的蝶豆花西麦饼干吧!😋