马蹄糕是很多人的心头好，Q弹爽口，甜而不腻！今天就来教大家做一款简单又美味的马蹄糕，快来一起试试吧～🍴

首先准备好材料：马蹄粉250克、清水600毫升、红糖或白糖适量。第一步，将马蹄粉分成两份，一份与400毫升清水混合搅拌均匀成生浆，另一份加入200毫升清水调匀备用。接着，在锅中倒入红糖和200毫升清水煮至糖完全融化后放凉，再慢慢倒入调好的生浆中，边倒边搅拌，制成半熟浆。然后将剩余的清水加热至沸腾，取少量半熟浆慢慢倒入热开水中，快速搅拌均匀，再倒回剩余的半熟浆中，彻底混合均匀。最后，将混合好的浆液倒入模具中，放入蒸锅蒸约20分钟即可。⏰

待冷却后切块，晶莹剔透的马蹄糕就完成啦！咬一口，清甜软糯，满嘴都是幸福的味道～✨快动手试试吧，保证让你停不下来！🍚