🌟【素烧冬瓜】——清新又健康的家常菜🌟

炎炎夏日，来一道清爽的素烧冬瓜最合适不过了！冬瓜本身味道清淡，搭配简单的调料就能激发出独特的风味。首先将冬瓜去皮切块，焯水备用。热锅凉油，放入姜片爆香后加入冬瓜翻炒，再倒入适量清水，加入少许盐和生抽调味。待冬瓜煮至透明时，撒上葱花点缀，一盘晶莹剔透、香气扑鼻的素烧冬瓜就完成了！✨

这道菜不仅做法简单，还富含维生素C和膳食纤维，非常适合追求健康饮食的朋友。入口即化的冬瓜搭配浓郁的酱汁，既解腻又开胃，简直是餐桌上的“小清新”代表！🍃

无论是搭配米饭还是单独享用，素烧冬瓜都能让你感受到自然食材的魅力。快动手试试吧，让这道菜为你的夏日餐桌增添一抹清凉吧！🍴✨