手抓饼，那层层分明、外酥里嫩的口感，简直是早餐界的顶流！今天就教大家如何在家轻松制作手抓饼皮，感受亲手制作的乐趣吧！💪

首先准备食材：中筋面粉250克、温水约140毫升、盐少许、植物油适量。先把面粉和盐混合均匀，慢慢加入温水，边加边搅拌，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发30分钟⏰。

醒好的面团擀成大薄片，刷上一层薄油，撒点干面粉防粘，然后像折扇子一样折叠起来，再盘成圆形⭕。用擀面杖轻轻擀平，一张手抓饼皮就完成啦！放入预热好的平底锅，小火慢煎至两面金黄，就能闻到诱人的香味飘出来啦～💛

快试试吧！亲手做的手抓饼，配上鸡蛋、火腿、生菜，卷一卷，每一口都超级满足😋！记得分享你的成果哦～💬🍞