导读 春天来了,万物复苏,正是制作传统美食的好时节!今天就来教大家如何制作美味又健康的艾蒿馍馍。🌿第一步是准备食材,你需要新鲜的艾蒿叶、...
春天来了,万物复苏,正是制作传统美食的好时节!今天就来教大家如何制作美味又健康的艾蒿馍馍。🌿第一步是准备食材,你需要新鲜的艾蒿叶、糯米粉、白糖和一些清水。将艾蒿叶洗净后焯水,去除苦涩味,再用搅拌机打成细腻的糊状。接着,把艾蒿糊与糯米粉混合,加入适量白糖和清水揉成面团。揉好的面团软硬适中,散发出淡淡的清香。🍃第二步是塑形,将面团分成小剂子,搓圆压扁,做成自己喜欢的形状。最后一步就是蒸制啦!将做好的馍馍放入蒸锅,大火蒸约15分钟,直到馍馍变得晶莹剔透即可出锅。出锅后的艾蒿馍馍散发着独特的草本香气,咬上一口,软糯香甜,回味无穷。😋这道充满自然风味的传统小吃,不仅好吃,还富含营养,快来试试吧!🌱💪