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🌟打卤酸汤子的做法🍜🍲

  • 2025-03-28 15:52:16
导读 在这个寒冷的冬日,来一碗热腾腾的打卤酸汤子,绝对是暖心又暖胃的选择!😋 打卤酸汤子是一道具有浓厚地方特色的美食,酸辣开胃,特别适合...

在这个寒冷的冬日,来一碗热腾腾的打卤酸汤子,绝对是暖心又暖胃的选择!😋 打卤酸汤子是一道具有浓厚地方特色的美食,酸辣开胃,特别适合喜欢重口味的朋友。接下来就让我们一起看看它的做法吧!

首先准备食材:新鲜的酸汤子、五花肉、鸡蛋、木耳、黄花菜、豆腐干等。把这些食材都清洗干净备用。✨ 接着热锅凉油,将切好的五花肉片放入锅中煸炒至金黄,再加入葱姜蒜爆香。然后倒入适量的高汤,放入木耳和黄花菜煮几分钟。接着打入鸡蛋,轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。💡 最后放入酸汤子,煮至软烂,撒上一些胡椒粉和香菜即可出锅。

这碗打卤酸汤子,酸辣适口,汤汁浓郁,每一口都能感受到家的味道。🍴 记得趁热享用哦,温暖整个冬天!❄️

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