腊肉作为一道传统美食，以其独特的风味深受人们喜爱。今天就来教大家做一道简单又美味的小炒腊肉丁，让你在家也能轻松享受地道的家常菜！🍴

首先准备好食材：腊肉一块、青椒一个、红椒一个、洋葱半个，再准备一些蒜末和生姜片。将腊肉放入锅中煮至半熟，切成小丁备用。接着把青椒、红椒和洋葱切块，准备好调料。热锅凉油，先下入腊肉丁煸炒出香味，再加入蒜末和姜片翻炒均匀。随后放入蔬菜丁一起翻炒，加入适量生抽、老抽调色调味，最后撒上少许胡椒粉提鲜即可出锅。😋

这道菜色泽诱人，腊肉的咸香与蔬菜的清甜完美融合，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧！💪🌟