导读 ✨【准备食材】✨首先,我们需要新鲜的虾爬子、姜片、蒜末、辣椒和一些调味料。虾爬子是这道菜的灵魂,一定要挑选鲜活的,这样烹饪出来的味...
✨【准备食材】✨
首先,我们需要新鲜的虾爬子、姜片、蒜末、辣椒和一些调味料。虾爬子是这道菜的灵魂,一定要挑选鲜活的,这样烹饪出来的味道才会更加鲜美。此外,准备好适量的盐、酱油和料酒,它们会让虾爬子的味道更上一层楼!
🔥【烹饪步骤】🔥
第一步是清洗虾爬子,用清水反复冲洗干净,去除表面的杂质。接着,在锅中倒入适量油,烧热后放入姜片和蒜末爆香。香味四溢时,将虾爬子倒入锅中翻炒,加入少许料酒去腥增香。最后撒入适量盐和辣椒,继续翻炒至虾爬子变红即可出锅。
🍴【装盘享用】🍴
一盘色香味俱全的虾爬子就做好啦!虾肉Q弹鲜嫩,每一口都充满了海洋的气息。搭配一碗白米饭,简直是绝配!😋 这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,适合家庭聚餐或者朋友小聚时一起分享。快试试吧,让家人也感受这份来自大海的馈赠!🌊✨