🍲清晨的一碗热腾腾的青菜鸡蛋汤，既简单又营养，是忙碌生活中的暖心选择。准备食材是第一步：新鲜的小白菜或菠菜一把，鸡蛋两颗，再加上盐、鸡精和香油少许。简单的几样材料，就能做出一道美味的家常汤品。

🍳接下来开始烹饪：先将鸡蛋打入碗中，加入少量盐，用筷子搅拌均匀备用。接着，在锅中倒入适量清水，大火烧开后放入洗净的青菜。青菜在沸水中翻滚片刻，变得鲜绿诱人，这时可以缓缓倒入打好的蛋液。蛋液遇热凝固成丝状，与青菜完美融合。

第三段：调味是关键步骤：加入适量盐和鸡精，搅拌均匀，让味道更加鲜美。最后滴上几滴香油，不仅增加香气，还能让汤色更清澈诱人。一碗清香四溢的青菜鸡蛋汤就完成啦！🥄这道汤清淡可口，富含蛋白质和维生素，特别适合早餐或晚餐享用。快试试吧，为家人送上一份温暖关怀！❤️