秋天到了，天气渐凉，最适合来一碗热腾腾的砂锅腊味饭啦！🍲🍚今天就教大家如何做出香气扑鼻、色香味俱全的砂锅腊味饭。首先准备好新鲜的米饭和腊肠、腊肉等腊味食材，再搭配一些青菜，比如西兰花或者上海青，营养更均衡哦！🌱🍂

第一步，将腊肠和腊肉切片备用。接着，在砂锅底部刷上一层薄薄的油，放入洗净的大米和水，比例大约是1:1.5，这样煮出来的米饭软硬适中。🔥🔥

待米饭快熟时，把切好的腊味铺在米饭上，盖上盖子继续焖煮几分钟。最后撒上青菜，再焖个三五分钟即可出锅。😋🍴揭开锅盖的那一刻，腊味的香味扑鼻而来，让人垂涎欲滴！记得淋上一点酱油提味，拌匀后每一粒米都裹满了腊味的精华，简直是人间美味！🌟🍚

快来试试吧，给自己和家人一份温暖的秋日美食！💛❤️