导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——韭菜鸡蛋拌面!这道菜色香味俱全,做法超级简单,非常适合忙碌的工作日。😋首先准备食材:新鲜韭...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——韭菜鸡蛋拌面!这道菜色香味俱全,做法超级简单,非常适合忙碌的工作日。😋
首先准备食材:新鲜韭菜一把洗净切段,几个鸡蛋打散备用,面条煮熟过凉水后沥干水分。接着热锅加油,先将鸡蛋炒至金黄盛出备用。然后用同一锅爆香韭菜,加入少许盐调味,再把炒好的鸡蛋倒回锅中翻炒均匀。最后把调好的酱汁(生抽、醋、香油混合)倒入锅中,与韭菜鸡蛋快速拌匀。🍲🔥
将做好的韭菜鸡蛋浇在面条上,搅拌均匀就可以开动啦!😋这碗拌面不仅颜值高,而且营养丰富,韭菜的清香搭配鸡蛋的嫩滑,每一口都让人欲罢不能!快试试吧!⚡️💪