🌟【美食分享】鲍鱼炖小土豆的做法 🌟

寒冷的冬日里，来一道暖心暖胃的鲍鱼炖小土豆吧！这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，特别适合与家人一起享用。💕

首先准备好食材：新鲜的鲍鱼几个（提前泡发），小土豆若干个，姜片几片，葱一根，以及适量的料酒、生抽和盐。✨

1️⃣ 将鲍鱼清洗干净，用少许料酒腌制去腥；小土豆洗净后对半切开备用。

2️⃣ 锅中倒入适量油，放入姜片爆香，再加入小土豆翻炒至表面微黄。

3️⃣ 加入清水没过食材，放入鲍鱼，调入生抽和盐，大火煮沸后转小火慢炖约半小时。

4️⃣ 最后撒上葱花点缀即可出锅啦！一碗热腾腾的鲍鱼炖小土豆就完成啦！🍲

这道菜汤汁浓郁，鲍鱼鲜嫩Q弹，小土豆软糯入味，每一口都是幸福的味道！😋 快动手试试吧，给你的餐桌增添一抹亮色吧～🌟