寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的炖肉汤再合适不过了！不仅暖胃，还能补充营养，简直是家的味道。今天就教大家如何轻松做出一锅美味的炖肉汤。

首先准备食材：新鲜五花肉500克、胡萝卜1根、土豆2个、洋葱半个、姜片几片、葱一根，以及适量的盐和胡椒粉。把五花肉切成块状，用开水焯一下去腥味，捞出备用。接着将胡萝卜、土豆切块，洋葱切丝，葱切段。所有食材准备好后，就可以开始炖煮啦！

将焯好的五花肉放入砂锅中，加入清水没过肉块，再放入姜片和葱段。大火烧开后转小火慢炖约40分钟，让肉质变得软烂。随后加入胡萝卜、土豆和洋葱，继续炖煮20分钟左右。最后撒上一点盐和胡椒粉调味，一锅香气四溢的炖肉汤就完成啦！ 🍲✨

这道汤汤水水的菜肴，既简单又健康，快动手试试吧！记得配上一碗白米饭，幸福感爆棚哦！🍚💕