🍜裤带面作为陕西特色美食，以其宽厚筋道的口感征服了无数食客。今天就来教大家如何在家制作这道美味！首先准备好高筋面粉、水和盐，将面粉与水按比例混合揉成光滑的面团，静置醒发半小时。接着将醒好的面团擀成薄片，切成宽度适中的长条。此时可以烧一锅开水，将面条下锅煮至八分熟捞出备用。

🍳接下来是最关键的一步——调制酱料！在碗中加入辣椒粉、花椒粉、蒜末、酱油、醋和少许糖，再撒上葱花香菜提味。热油烧至冒烟后迅速浇在调料上，瞬间香气四溢！🔥

🍲最后只需将热油拌入煮好的裤带面中，再搭配焯熟的青菜和肉片即可。一碗色香味俱全的油泼裤带面就完成啦！😋快来试试吧～