🍲 准备食材

首先准备好新鲜的番茄🍅、山药🫘和鸡蛋🥚。山药削皮后切小块，番茄切片备用。山药富含膳食纤维，有助于健脾养胃，而番茄则能提供丰富的维生素C，酸甜口感更是让人食欲大增！

🍳 烹饪步骤

第一步，锅中加水烧开，放入山药煮至半熟。接着加入番茄片，让汤汁变得鲜红诱人。🔥第二步，待汤再次沸腾时，慢慢倒入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。最后加少许盐调味，撒上葱花点缀即可。

🍵 成品展示

一碗热腾腾的番茄山药蛋花汤就完成了！金黄的蛋花漂浮在红艳的汤汁中，散发出阵阵清香。这道汤不仅颜值在线，还低脂健康，特别适合全家享用。😋快动手试试吧，为家人送上一份温暖与关爱❤️！