今天给大家分享一道简单又美味的日式料理——照烧什锦！😋这道菜色彩丰富，营养均衡，特别适合忙碌的工作日。首先准备食材：鸡胸肉切块、胡萝卜切片、青椒切块、洋葱切丝，再搭配一些香菇和西兰花。食材洗净后摆盘备用，是不是看着就很有食欲呢？🍴🌟

接下来是制作照烧酱：在碗中混合两勺生抽、一勺蜂蜜、一勺料酒和少许姜末，搅拌均匀即可。调制好的酱汁香味扑鼻，让人垂涎欲滴！🍯✨

热锅加油，先将鸡肉煎至金黄，再依次加入胡萝卜、洋葱翻炒。接着放入其他蔬菜，最后淋上自制的照烧酱，小火慢炖几分钟让味道充分融合。期间记得轻轻翻动，确保每一块食材都裹满酱汁哦！🍳🔥

出锅前撒上些许白芝麻点缀，一道色香味俱佳的照烧什锦就完成啦！摆在桌上，香气四溢，瞬间治愈疲惫的心情。😋💖快动手试试吧，绝对让你欲罢不能！