导读 最近想吃点开胃的小菜?那就试试这道糖醋虎皮海椒吧!🌶️✨这道菜酸甜可口,外皮微焦,超级适合配米饭或者当零食解馋哦~首先,准备好新鲜...
最近想吃点开胃的小菜?那就试试这道糖醋虎皮海椒吧!🌶️✨这道菜酸甜可口,外皮微焦,超级适合配米饭或者当零食解馋哦~
首先,准备好新鲜的青椒椒(海椒),洗净后用厨房纸吸干水分。然后在锅里倒入适量油,烧至五成热时放入青椒,小火慢慢煎至表皮起泡呈现金黄色,这就是所谓的“虎皮”啦!🔥💛
接着,另起一锅,加入糖和醋调制成糖醋汁,比例可以根据个人口味调整。将煎好的青椒倒入糖醋汁中快速翻炒均匀,让每根青椒都裹上浓郁的酱汁。最后撒上一点盐和白芝麻提香,就可以出锅啦~✨🍴
装盘后是不是看着就很有食欲?😋这道糖醋虎皮海椒不仅颜值在线,味道更是让人回味无穷!快动手试试吧,保证让你停不下筷子!🍴🌟