导读 ✨ 准备食材 ✨做一道美味的素炒玉米其实超级简单!你需要新鲜的玉米粒(也可以用冷冻的代替)、胡萝卜丁、青椒丝,还有洋葱碎。再准备一...
✨ 准备食材 ✨
做一道美味的素炒玉米其实超级简单!你需要新鲜的玉米粒(也可以用冷冻的代替)、胡萝卜丁、青椒丝,还有洋葱碎。再准备一些调味料:盐、胡椒粉和少许生抽,最后别忘了橄榄油哦!食材的新鲜度决定了最终的味道,所以尽量选择当季的蔬菜。
🍴 烹饪步骤 🍴
第一步:先把玉米粒焯水煮熟,捞出备用。接着热锅倒油,放入洋葱碎爆香,散发出诱人的香气后加入胡萝卜丁翻炒。蔬菜变软时,倒入焯好的玉米粒和青椒丝,快速翻炒几下。调味时只需加入适量的盐、胡椒粉和一点点生抽提味即可,切记不要放太多调料,保持原汁原味才是关键!
🍳 小贴士 🍳
为了让菜品更健康,可以用橄榄油代替普通食用油。如果喜欢口感更脆爽,可以将所有食材分开炒后再混合,这样能保留更多蔬菜的营养和鲜嫩口感。
🎉 完成啦! 🎉
一盘色香味俱佳的素炒玉米就做好了!金黄的玉米粒搭配翠绿的青椒和橙红的胡萝卜,不仅颜值在线,还富含多种维生素。快叫上家人一起品尝这道简单又健康的家常菜吧!🍴💕