导读 大家好!今天给大家分享一道超有特色的韩式小菜——腌苏子叶🌱。苏子叶不仅味道独特,还富含营养,是一道健康又美味的小吃哦!首先,准备好...
大家好!今天给大家分享一道超有特色的韩式小菜——腌苏子叶🌱。苏子叶不仅味道独特,还富含营养,是一道健康又美味的小吃哦!
首先,准备好新鲜的苏子叶若干片🍃,以及大蒜、辣椒粉、酱油、糖和芝麻等调料。将苏子叶用淡盐水轻轻清洗干净,晾干备用。接着,把切好的大蒜末和辣椒粉混合,加入适量酱油和糖,搅拌均匀做成腌料🌶️。
然后,取一片苏子叶,在上面均匀涂抹一层腌料,卷起来即可😊。重复此步骤直到所有材料用完,最后放入密封盒中冷藏一天,让味道充分融合😋。
腌好的苏子叶酸甜适口,带着微微辣味,非常适合搭配米饭🍚或作为下酒小菜🍷。快来试试吧!记得分享你的成果哦✨。