想吃健康又美味的酸奶？其实完全不需要酸奶机！只要家里有牛奶和少量现成的酸奶，你也能轻松搞定。首先准备好材料：一升新鲜牛奶、两勺你喜欢的酸奶作为发酵剂。先把牛奶加热到40℃左右（用手温测试即可），然后倒入干净的容器中，加入酸奶搅拌均匀。接着将混合液放在温暖的地方静置6-8小时，比如窗台或者烤箱内（不开火）。时间到了之后，你会发现原本液体状的牛奶已经凝固成滑嫩的酸奶啦！如果喜欢酸一点，可以适当延长发酵时间哦～冷藏几小时后口感更佳，还可以加入水果粒、坚果碎，既营养又好吃！✨自制酸奶不仅无添加，还比外面卖的便宜好多呢～快来试试吧！🍴🍎