秋天到了，南瓜丰收的季节也来了！✨今天教大家用简单几步制作美味的南瓜干，留住这份秋日的香甜。首先，挑选一个新鲜的南瓜，去皮切片，厚度大约5毫米左右，这样既能保证口感又能快速晒干。接着将切好的南瓜片放入淡盐水中浸泡10分钟，去除多余水分并增加风味。然后捞出晾干表面水分，均匀铺在竹筛或烘焙纸上。

接下来可以选择自然晾晒或者使用烤箱烘干。如果选择自然晾晒，记得放在阳光充足且通风的地方，每隔几小时翻动一次，避免发霉。若是用烤箱，则设置低温（约60℃）慢慢烘烤，期间也要定期检查状态。当南瓜片变得柔软且带有嚼劲时，就可以取出了。最后，将做好的南瓜干装入密封罐中，随吃随取，健康又美味，简直是零食界的宝藏！🍎🎃✨