提到农家菜，总会让人想起那份质朴与自然的味道。今天就来分享一道简单又美味的家常佳肴——【蒜蓉炒空心菜】！🍴✨

首先准备好新鲜的空心菜一把，洗净后切成段备用。再备上一些蒜末和干辣椒，增添香气。热锅冷油，先爆香蒜末和辣椒，随后倒入空心菜快速翻炒。加入适量盐调味，翻炒至菜叶变软即可出锅。这道菜色泽翠绿，口感爽脆，保留了蔬菜的原汁原味，非常适合搭配米饭食用。🥢💚

农家菜的魅力就在于它的简单与纯粹，每一道菜都承载着土地的馈赠和家的温暖。快来试试吧，让餐桌充满乡野气息！🌾🍃