导读 👀嘎拉肉是一道色香味俱全的家常菜，外酥里嫩，超级下饭！首先，准备好新鲜的猪肉和配料。将猪肉切块后裹上一层薄薄的淀粉，热油下锅炸至金...
👀嘎拉肉是一道色香味俱全的家常菜，外酥里嫩，超级下饭！首先，准备好新鲜的猪肉和配料。将猪肉切块后裹上一层薄薄的淀粉，热油下锅炸至金黄捞出备用。接着，用葱姜蒜爆香锅底，加入青椒和红椒翻炒几下，再倒入炸好的肉块，快速翻匀。最后，调入适量生抽、老抽、糖和醋，让每一块肉都裹满酱汁，香气四溢！🔥出锅前撒点白芝麻，颜值瞬间up！这道菜酸甜适口，口感丰富，非常适合搭配米饭享用。💪无论是家庭聚餐还是日常小酌，都是绝佳选择。快试试吧，保证让你欲罢不能～🍚✨