✨酱炒香菜手撕水面筋，是一道简单又美味的家常菜！首先准备好食材：水面筋、香菜、甜面酱和一些基础调料。水面筋提前用水泡软，切成条状备用。香菜洗净切段，准备好提味增色。

锅中倒入适量油，放入甜面酱小火炒香，随后加入水面筋翻炒均匀，让每根水面筋都裹上酱香。接着撒入香菜段，快速翻炒几下，香菜的清香瞬间扑鼻而来。此时可以根据口味加少许盐和糖调味，最后淋上一点点香油提亮。

🍲出锅装盘，一道色香味俱全的酱炒香菜手撕水面筋就完成啦！水面筋吸收了酱汁的浓郁味道，搭配脆嫩的香菜，口感层次丰富，非常适合搭配米饭食用。快试试这道快手菜吧，简单又满足你的味蕾！🍴🌟