导读 ✨今天给大家分享一道简单又美味的小吃——金沙玉米!这道菜色泽金黄,外酥里嫩,每一口都能感受到浓郁的奶香味,简直是孩子们的最爱!以下...
✨今天给大家分享一道简单又美味的小吃——金沙玉米!这道菜色泽金黄,外酥里嫩,每一口都能感受到浓郁的奶香味,简直是孩子们的最爱!以下是制作步骤,快跟着一起动手吧!
首先,准备好食材:玉米粒、咸蛋黄和一些调料。将玉米粒焯水煮熟,捞出沥干备用。接着,把咸蛋黄蒸熟后压成泥状,这是整道菜的灵魂所在哦!热锅倒入适量油,放入蛋黄泥炒至起泡,再加入玉米粒翻炒均匀。最后撒上少许盐调味,装盘即可。
🍳小贴士:炒蛋黄时火候要小,以免糊掉;如果喜欢更丰富的口感,还可以在最后撒点葱花或者芝麻点缀。这样一道香喷喷的金沙玉米就完成啦!无论是当作零食还是下酒菜都非常适合,快来试试吧!🍴✨