导读 🌶️ 想吃一道简单又美味的小菜吗?那就试试这道辣炒河虾吧!首先准备好新鲜的河虾,清洗干净后沥干水分,再准备一些姜蒜末和辣椒圈,增加...
🌶️ 想吃一道简单又美味的小菜吗?那就试试这道辣炒河虾吧!首先准备好新鲜的河虾,清洗干净后沥干水分,再准备一些姜蒜末和辣椒圈,增加香气与辣味。热锅凉油,将河虾下锅快速翻炒至变色捞出备用。
🔥 锅中留底油,放入姜蒜末爆香,接着加入辣椒圈炒出香味。此时倒入之前炒好的河虾,加入适量生抽、料酒调味,撒上少许盐和糖提鲜。最后大火快速翻炒均匀,让每只河虾都裹满调料,散发诱人的色泽与香气。
🍚 出锅前可以撒点葱花点缀,不仅美观还能增添风味。一盘色香味俱佳的辣炒河虾就完成啦!简单几步就能搞定,快来试试吧~😋