🌟 前言

葡萄醋不仅酸甜可口，还富含多种维生素和矿物质，是健康饮品的好选择！今天就教大家如何用简单步骤制作美味的葡萄醋，快来试试吧！

👩‍🍳 准备材料

你需要准备新鲜葡萄500克（建议选用紫皮葡萄，颜色更深更香）、白糖适量、纯净水以及一个干净的玻璃瓶。记得清洗葡萄时不要去掉果皮哦，因为果皮中含有丰富的酵母菌，有助于发酵。

酦 制作步骤

1️⃣ 将葡萄洗净后轻轻捏破，放入玻璃瓶中，加入适量白糖（按个人口味调整）。

2️⃣ 倒入纯净水至八分满，密封瓶子，放在阴凉通风处进行发酵。每天记得打开瓶盖放气几次，避免压力过大。

3️⃣ 大约7-10天后，葡萄汁会逐渐变酸并产生气泡，这就是发酵成功啦！过滤掉残渣即可得到自制的葡萄醋。

🍹 小贴士

- 发酵期间注意保持环境清洁，避免杂菌污染。

- 可以根据喜好稀释饮用，搭配蜂蜜或苏打水都非常棒！

🎉 结语

一杯自制的葡萄醋，不仅健康还能带来满满的成就感！快动手试试吧，让生活充满自然的味道！🍇✨