🌟【美食分享】今天教大家做一道香辣诱人的仔姜干煸鸭！这道菜色香味俱全，非常适合秋冬季节享用。首先准备好新鲜的仔姜和鸭肉，将鸭肉切块后用料酒、生抽腌制15分钟去腥提味。接着热锅凉油，放入鸭肉翻炒至表面微黄，再加入切片的仔姜一起翻炒，散发出独特的姜香。🔥中途加入适量辣椒粉和花椒粒，增加风味层次。最后撒上葱花点缀，一道色泽金黄、香气扑鼻的仔姜干煸鸭就完成啦！😍这道菜不仅下饭，还能驱寒暖胃，快试试吧！🍚✨