导读 周末在家想做一道简单又美味的家常菜?那就来试试这道溜肉片吧!🌟这道菜色香味俱全,外嫩里滑,绝对是米饭杀手!😋首先准备好食材:猪里脊...
周末在家想做一道简单又美味的家常菜?那就来试试这道溜肉片吧!🌟这道菜色香味俱全,外嫩里滑,绝对是米饭杀手!😋
首先准备好食材:猪里脊肉切片、青椒、红椒切块、胡萝卜切片,还有葱姜蒜备用。猪肉切好后用少许盐、料酒和淀粉腌制一下,这样炒出来的肉片更嫩滑哦!🥩💦
接着热锅凉油,将腌好的肉片下锅滑炒至变色后盛出。再用底油爆香葱姜蒜,加入配菜翻炒均匀,最后倒入肉片一起快速翻炒,调入适量酱油、糖和醋,勾芡收汁即可。🍲🔥
一道香喷喷的溜肉片就完成啦!金黄诱人的颜色配上清新的蔬菜,看着就让人食欲大开!🤤快动手试试吧,保证让你家人都赞不绝口!👨🍳👩🍳