导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的鲫鱼汤再合适不过了!鲫鱼肉质细嫩,搭配新鲜的食材,不仅味道鲜美,还能暖胃暖心。首先准备好一条新鲜的鲫鱼、...
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的鲫鱼汤再合适不过了!鲫鱼肉质细嫩,搭配新鲜的食材,不仅味道鲜美,还能暖胃暖心。首先准备好一条新鲜的鲫鱼、姜片、葱段和几颗红枣,当然别忘了加点白胡椒粉去腥提香。热锅凉油,将鲫鱼两面煎至金黄,这样能让汤更浓郁。接着倒入开水,水量要一次性加足,避免中途反复添加影响口感。大火煮沸后转小火慢炖,大约20分钟后就能闻到诱人的香味啦!最后加入适量盐调味,撒上葱花点缀,一锅奶白色的鲫鱼汤就完成啦!🌟
这碗汤不仅颜值在线,营养也满分,特别适合老人小孩饮用。快来试试吧,保证让你一口难忘!🍴🐟