今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鱼子豆腐！✨这道菜不仅颜值在线，味道更是让人欲罢不能～😋首先准备好嫩滑的内酯豆腐和新鲜的鱼子，再搭配一些葱姜蒜提香，瞬间提升食欲！🌿

第一步，将豆腐切成均匀的小块，放入沸水中焯一下，去除豆腥味的同时也能让豆腐更加紧实。接着热锅凉油，把鱼子用小火慢慢煎至金黄，散发出诱人的香气。🍳

接下来就是关键步骤啦！把焯好的豆腐轻轻放入锅中，加入适量酱油、料酒调味，再撒上切好的葱花点缀。小火慢炖几分钟，让鱼子的鲜美完全渗透进豆腐里。最后淋上一点点香油，一道色香味俱全的鱼子豆腐就完成啦！🍴

快来试试吧！这道菜不仅适合家庭聚餐，也特别适合拍照发朋友圈哦～📸✨