导读 有没有想过自己在家也能做出香脆可口的薯条?今天就教大家简单易学的家庭版薯条做法!😉首先准备好新鲜土豆(两个就够),先将土豆洗净去皮...
有没有想过自己在家也能做出香脆可口的薯条?今天就教大家简单易学的家庭版薯条做法!😉首先准备好新鲜土豆(两个就够),先将土豆洗净去皮切成条状,记得切得粗细均匀哦,这样炸出来的薯条才会受热均匀。接着用清水浸泡土豆条15分钟,去掉多余淀粉,捞出后沥干水分。📝
接下来是关键步骤:先用中火将土豆条煮至半熟(约3-5分钟),捞出晾凉。然后放入冰箱冷冻至少2小时,这一步能让薯条更加酥脆!❄️最后,锅中倒入适量油,烧至160℃左右,放入冷冻好的薯条炸至金黄即可捞出,撒上少许盐调味,美味的家庭薯条就完成啦!💛
趁热享用吧!😋咬一口外酥里嫩,香气四溢,简直是幸福感爆棚的小零食!和家人一起分享这份简单的快乐,生活也因此变得更美好了呢~💖