导读 在这个炎炎夏日,来一份自制的梦龙冰淇淋吧!🍦准备工作很简单,首先你需要准备好香草冰淇淋材料:牛奶250ml、淡奶油200ml、糖50g和香草精...
在这个炎炎夏日,来一份自制的梦龙冰淇淋吧!🍦准备工作很简单,首先你需要准备好香草冰淇淋材料:牛奶250ml、淡奶油200ml、糖50g和香草精几滴。将牛奶加热至微沸后加入糖搅拌至完全融化,放凉后混合淡奶油和香草精,倒入模具冷冻4小时以上。
接着制作巧克力外壳:准备黑巧克力150g和椰子油20g,隔水加热至巧克力融化且顺滑,稍微冷却后就可以给冰淇淋穿上华丽的外衣啦!🍫记得先将冻好的冰淇淋球拿出来稍微回温,这样更容易裹上巧克力哦。
最后,撒上一些坚果碎或者椰蓉装饰,放入冰箱冷藏定型即可。🌈这份自制梦龙冰淇淋不仅健康无添加,还能让你享受到DIY的乐趣,快动手试试吧!💪✨