早餐吃什么？不如试试这道简单又美味的烫面油饼吧！😋 今天就教大家如何在家轻松做出外酥里软的经典中式点心。

首先准备食材：面粉250克、开水150毫升、食用油适量、盐少许。第一步，将面粉倒入盆中，一边慢慢加入开水一边搅拌成絮状，稍凉后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发15分钟。接着，将面团擀成薄片，刷上一层薄油并撒少许盐，然后卷起切成小剂子，两端捏紧后盘成螺旋状，最后再次擀平成饼胚。🍳

平底锅预热后刷一层油，放入饼胚，小火慢煎至两面金黄即可出锅！🍴 烫面的秘诀让油饼更加柔软有弹性，咬一口满嘴留香，搭配一杯热豆浆，绝对是元气满满的一天开始！☕️

快动手试试吧，让你的早餐充满仪式感！🍴✨