导读 提到四川美食,除了火锅和串串香,还有一种小巧可爱的早餐——泡粑。它外皮金黄酥脆,内里软糯香甜,一口咬下去幸福感爆棚!今天就教大家如...
提到四川美食,除了火锅和串串香,还有一种小巧可爱的早餐——泡粑。它外皮金黄酥脆,内里软糯香甜,一口咬下去幸福感爆棚!今天就教大家如何在家制作这道美味的传统小吃吧。
首先准备食材:糯米粉、清水、白糖以及少许食用油。先把糯米粉倒入大碗中,慢慢加入温水搅拌成絮状,再揉成光滑面团。接着将面团分成小剂子,搓圆后压扁,放入锅中用中小火煎至两面金黄即可。如果喜欢更甜一点的味道,可以在面团里加入适量白糖哦~✨
泡粑不仅做法简单,而且携带方便,特别适合忙碌的工作日早晨。无论是搭配豆浆还是单独享用,都能让人感受到满满的幸福滋味。快动手试试吧,让家人也能品尝到这份来自四川的温暖美味!🍚💛