导读 今天给大家分享一款超美味的椰蓉馅面包!椰香浓郁、松软可口,简直是早餐or下午茶的最佳选择~💛首先准备好材料:高筋面粉、酵母、糖、牛奶...
今天给大家分享一款超美味的椰蓉馅面包!椰香浓郁、松软可口,简直是早餐or下午茶的最佳选择~💛
首先准备好材料:高筋面粉、酵母、糖、牛奶、鸡蛋、黄油、椰蓉和奶油等。第一步是制作面团,将面粉、糖、酵母混合后加入温牛奶和一个鸡蛋揉成光滑面团,再加入软化的黄油继续揉至扩展阶段,盖上保鲜膜发酵至两倍大。⏰
发酵时可以准备椰蓉馅,将椰蓉与适量白糖、融化的黄油和少许牛奶搅拌均匀,香味瞬间扑鼻而来~🍃
发酵好的面团排气后分割成小剂子,包入椰蓉馅,捏紧收口,再次醒发约半小时。最后刷上一层蛋液,撒点椰蓉装饰,放入预热好的烤箱中层,180℃烤制15-20分钟即可出炉啦~👀
金黄色的外皮散发着诱人的香气,咬一口,柔软的面包搭配细腻的椰蓉馅,幸福感爆棚!💖快来试试吧~