导读 🌿【开胃美食,轻松上手】香菇蒸蛋,一道简单又营养的家常菜!无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道菜都能让你快速享受美味。首先准备好...
🌿【开胃美食,轻松上手】香菇蒸蛋,一道简单又营养的家常菜!无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道菜都能让你快速享受美味。首先准备好新鲜的香菇和鸡蛋,再搭配一点生抽和香油,就能让平凡的食材焕发出独特的风味。💪
🍴【制作步骤】第一步,将香菇清洗干净后切片,用开水稍微焯一下,去除多余杂质,同时保持其脆嫩口感。第二步,把鸡蛋打散,加入适量清水或牛奶搅拌均匀,这样能让蒸蛋更加滑嫩。第三步,将处理好的香菇放入碗中,倒入蛋液,撒上少许盐和胡椒粉调味。最后,放入蒸锅中,用中小火蒸约10-15分钟即可。⏰
👀【小贴士】蒸蛋时记得盖上保鲜膜或者盘子,防止水汽进入影响口感。出锅前淋上几滴香油,香气扑鼻,让人食欲大增!😋 这样一道色香味俱全的香菇蒸蛋就完成啦!快动手试试吧,给自己和家人一份健康与温暖。💖