导读 提到太阳饼,那金黄酥脆的外皮和香甜绵软的内馅总是让人垂涎三尺!今天就来教大家如何在家轻松制作这款经典美味。首先准备好所需的材料:面...
提到太阳饼,那金黄酥脆的外皮和香甜绵软的内馅总是让人垂涎三尺!今天就来教大家如何在家轻松制作这款经典美味。首先准备好所需的材料:面粉、糖浆、植物油、碱水以及馅料(如红豆沙或绿豆沙)。💡
第一步是制作饼皮。将糖浆与碱水混合均匀后加入植物油搅拌成乳化液,再筛入面粉揉成光滑面团,静置松弛片刻。接着分割出小剂子,用擀面杖擀平包裹住馅料,捏紧收口,轻轻压扁成圆形。💛
最后一步就是烘烤啦!预热烤箱至180℃,将包好的太阳饼放入烤约15分钟,待表面呈现金黄色即可出炉。刚出炉的太阳饼香气扑鼻,咬上一口,外皮酥脆掉渣,内馅细腻甜美,简直幸福感爆棚!🎉
快动手试试吧,给自己和家人一份甜蜜的惊喜!💖